Anotace: |
Biotechnologie lze nalézt všude - v lékařském výzkumu, v oblasti potravin, životního prostředí, průmyslu, energetiky, … Jsou využívány ve stále narůstajícím počtu odvětví. Tyto technologie využívající živé organismy (bakterie, plísně, ….) jsou známé svými riziky - rizika biologická, chemická, ale i muskuloskeletální nebo radioaktivní. Biotechnologie stále posunují hranice poznání živého světa, proto vyvstávají i nové otázky vztahující se k novým pracovním rizikům.
|