| ???persistent.caption.title??? |
???persistent.caption.value??? |
|
|
| Clavius tčíslo: |
16982
|
| Překlad názvu: |
Ochrana pracovníků v hotelech, restauracích a cateringu
|
| Vydání: |
|
| Rok vydání: |
2008
|
| Nakladatel: |
Office for Official Publications of the European Communities
|
| Místo vydání: |
Luxembourg
|
| Země vydání: |
BE
|
| Jazyk dokumentu: |
eng
|
| Název edice: |
Working environment information
|
| Číslo části: |
|
| Název části: |
|
| Označení svazku: |
|
| Počet stran: |
163 s. : tab.
|
| Další údaje o rozsahu: |
,
|
| ISBN: |
978-92-9191-163-9
|
| Recenze: |
|
| Lokace: |
VUBP
|
| Připojené soubory: |
|
| Název: |
Protecting workers in hotels, restaurants and catering
|
| Další názvová informace: |
|
| Klíčové slovo: |
hotely
legislativa
ochrana zdraví
podmínky pracovní
pracovníci
prostředí pracovní
restaurace
Správná praxe
státy členské
stravování
stravování společné
|
| Autor: |
European Agency for Safety and Health at Work
|
| Anotace: |
Sektor HORECA (hotely, restaurace a catering) zahrnuje širokou škálu různého typu stravování jako jsou hotely, restaurace, hospody, fast-foody, cateringové společnosti, bistra či kavárny. Tento sektor hraje důležitou roli v sektoru služeb a ekonomice všech členských států EU. V HORECA sektoru je zaměstnáno více jak 7,8 milionů lidí, a proto je důležité umět řídit zde rizika a předcházet příčinám úrazů a nemocí z povolání. Cílem této studie je zpřístupnit informace vztahující se k bezpečnosti a ochraně zdraví při práci v tomto sektoru a poskytnout příklady správné praxe nejen v legislativě, ale také podmínkách na pracovišti v členských státech EU.
|
| Bezpečnostní úroveň: |
|
| Druh: |
nezadáno
|
| Odkaz na dokument (URL): |
|
| Původní znění: |
|