| ???persistent.caption.title??? |
???persistent.caption.value??? |
|
|
| Clavius tčíslo: |
18110
|
| Překlad: |
Opatření požární ochrany u fritovacích zařízení
|
| Rozšířená anotace: |
|
| Jazyk dokumentu: |
ger
|
| Ročník: |
60
|
| Číslo: |
4
|
| Rozsah (stránky): |
s. 187-189 : 3 obr.
|
| Název zdroje: |
Sicher ist Sicher
|
| Rok vydání: |
2009
|
| Publikovat na bozp-info: |
|
| Forma publikování: |
|
| Perex: |
|
| Datum publikování: |
|
| Publikováno na URL: |
|
| Připojené soubory: |
brandschutzmassnhmen an frittierein
|
| Název: |
Brandschutzmaßnahmen an Frittiereinrichtungen
|
| Další názvová informace: |
|
| Klíčové slovo: |
fritézy
ochrana požární
potraviny
požáry
projekty
společenství oborová
tuky
vaření
|
| Autor: |
Sprenger, Gerhard
|
| Anotace: |
Při fritování dochází stále k nezanedbatelným zraněním osob i k velkým škodám. Článek přináší projekt oborového společenství pro potravinářství "Požáry tuků". Uvádí požadavky na požární ochranu a hašení hořících fritovacích nádob. Představuje přenosné hasicí přístroje a hasicí zařízení pro fritovací nádoby.
|
| Bezpečnostní úroveň: |
|
| Druh: |
nezadáno
|
| Odkaz na dokument (URL): |
|
| Původní znění: |
|