Článek

???persistent.caption.title???	???persistent.caption.value???
Clavius tčíslo:	17816
Překlad:
Rozšířená anotace:
Jazyk dokumentu:	cze
Ročník:	2
Číslo:	1
Rozsah (stránky):	s. 11-12
Název zdroje:	Práce a zdraví
Rok vydání:	2009
Publikovat na bozp-info:
Forma publikování:
Perex:
Datum publikování:
Publikováno na URL:
Připojené soubory:	rizika bozp_horeca
Název:	Rizika BOZP v odvětví HORECA
Další názvová informace:
Klíčové slovo:	hotely látky nebezpečné restaurace rizika pracovní stravování úrazy pracovní
Autor:
Anotace:	Odvětví hotelových, restauračních a stravovacích služeb (HORECA) je významnou součástí evropské ekonomiky. V mnoha členských zemích EU hraje důležitou roli ve vytváření pracovních příležitostí v odvětvích služeb i v ekonomice jako celku. V roce 2004 bylo v tomto odvětví zaměstnáno asi 7,8 mil. osob, což představuje 4% všech zaměstnanců v EU-25. Článek seznamuje s pracovními riziky v tomto odvětví.
Bezpečnostní úroveň:
Druh:	nezadáno
Odkaz na dokument (URL):
Původní znění: