Anotace: |
Konkurence, měnící se spotřebitelské návyky, vzestup samoobslužných prodejen, inflace, to jsou všechno faktory, které mají vliv na supermarkety a hypermarkety. Aby se přizpůsobily těmto hlubokým změnám, musí přehodnotit svou obchodní strategii a provést reorganizaci, kterou nelze realizovat bez zohlednění bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a prevence pracovních rizik.
|